Uma versátil frigideira de ferro fundido adequada para uma variedade de aplicações culinárias. Desde frituras até pequenos ensopados ou molhos, esta frigideira também é uma excelente assadeira. Com excepcional capacidade térmica, a panela possui fundo grosso que minimiza o risco de queimadura. A tampa possui pequenas pontas que permitnuma distribuição suave e uniforme do vapor de água condensado sobre o conteúdo, tornando-a um recurso de autolimpeza. O interior da panela é revestido com esmalte preto, apresentando poros maiores e uma superfície um pouco mais áspera que se enche de óleo com o tempo para criar uma pátina antiaderente semelhante ao ferro fundido bruto. Esta frigideira é compatível com todos os tipos de placas, incluindo indução.