Frigideira clássica em ferro fundido esmaltado com grelha que eleva o conteúdo e produz calor indireto, semelhante a uma grelha. Este design também permite uma drenagem eficiente da gordura, evitando que os alimentos cozinhem com excesso de gordura. O material de ferro fundido garante uma distribuição uniforme do calor por toda a frigideira e permite reter o calor por um longo período. A durabilidade da panela permite que ela seja utilizada em diversas fontes de calor, inclusive no forno, sendo ideal para manter o jantar quente por longos períodos.